Как принимать клюкву от ангины

Клюква — популярная в северных широтах ягода. Это целый кладезь витаминов и полезных веществ. Клюква при простуде с успехом применяется как в свежем виде, так и в компотах, морсах. Она обладает жаропонижающим и укрепляющим свойством. Клюкву полезно принимать не только при заболевании, но и для его профилактики.

Клюкву при температуре не только можно, но и нужно употреблять. Прежде всего, эта ягода отлично подходит для изготовления морсов. Клюквенный морс способен снизить интоксикацию организма и дать обильно пропотеть больному. Это и способствует понижению температуры.

Клюква и все напитки из нее способны усилить действие медикаментозных препаратов, которые применяются при температуре или любых простудных заболеваниях.

Эффективность северной ягоды проявляется не только в снижении температуры. Она также:

снижает активность патогенной микрофлоры;
компенсирует потерю воды в организме;
смягчает приступы кашля и неприятное раздражение в горле.

Все эти результаты значительно облегчают состояние больного, а также ускоряют выздоровление. Кроме того, клюквенные морсы и отвары придают силу и повышают бодрость. Это помогает организму бороться с болезнью.

Северная ягода отлично помогает избавиться от следующих симптомов:

ломота во всем теле и слабость;
кашель и боль в горле;
насморк;
лихорадка.

Поэтому применение северной красной ягоды при простуде вполне оправдано. Кроме того, клюква помогает улучшить аппетит и обладает анальгезирующим действием.

Помимо температуры и простуды, клюквенные напитки и смеси отлично подходят для лечения:

мочевыводящих инфекций;
гинекологических проблем;
стоматита;
отита;
гипертонии;
головных и зубных болей;
хронической усталости;
ожирения.

Важно регулярно принимать напитки и правильно их готовить. Чем меньше клюква подвергается тепловой обработке, тем больше полезных свойств в ней сохраняется. А также полезны сушеные ягоды, если правильно их обработать.

Для получения высокой эффективности необходимо правильно приготовить отвар из этой ягоды. Отлично проявляет себя чай из клюквы. Чтобы его заварить необходимо взять свежую, замороженную или сушеную ягоду клюквы и измельчить в блендере. Если предполагается заваривать целую свежую ягоду, то ее понадобится проколоть, чтобы выделился сок. Затем залить кипятком и настоять под крышкой в течение получаса.

Если есть готовый клюквенный морс, то можно его смешать с крепким чаем и получить чайный клюквенный напиток с большим количеством полезных свойств.

Противопоказания к употреблению клюквы минимальные. Ягоду можно употреблять практически всем людям, вне зависимости от возраста и сопутствующих патологий. Но есть и категории людей, для которых данный способ лечения не подходит. Чаще всего это связано с кислотностью клюквы. Противопоказания:

заболевания мочеполовой системы;
проблемы с почками;
болезни пищеварительной системы;
проблемы со стулом.

При наличии одного или нескольких заболеваний следует аккуратно употреблять этот продукт, а лучше проконсультироваться с врачом. А также специалисты не советуют есть северную ягоду тем, у кого есть подагра или беременность с сильным токсикозом.

Чаще всего клюква не подходит лицам, у которых есть гастрит с повышенной кислотностью, а также с язвенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Что касается детского возраста, то педиатры не советуют вводить в рацион малыша клюкву до года. После года количество клюквы в рационе должно быть совсем небольшим, буквально 10 грамм в день. Обязательно наблюдать за реакцией малыша. На клюкву также может возникать аллергия, а потому следует обращать внимание на кожные покровы. При выкармливании грудью следует проконсультироваться со специалистом по поводу введения клюквы в рацион в качестве лекарства или укрепляющего средства.

Морс — основной напиток, который готовят из кислой ягоды. Он оказывает жаропонижающее и общеукрепляющее воздействие на организм. Если его правильно приготовить, то больной человек с температурой может пить его сколько угодно в течение дня, что поможет восстановить водный баланс в организме и держать под контролем температуру.

Рецепт морса из клюквы прост:

Взять 300–400 грамм свежих ягод.
Положить в эмалированную кастрюлю.
Растолочь в массу, близкую к пюре.
Пюре отжать, чтобы сок был отдельно.
Залить пюре 1,5 литрами воды.
Вскипятить.
Получившийся напиток процедить.
Растворить в нем 180 грамм сахар.
Как только морс остынет, добавить выжатый из пюре сок.

Есть еще один простой рецепт приготовления морса, но без кипячения. Рецепт прост:

Взять свежую или замороженную ягоду.
Обдать кипятком.
Превратить в пюре.
Добавить кипяченую, но охлажденную воду, чтобы цвет напитка был ярко-красный.
Процедить.
Добавить мед.

Напиток без кипячения помогает сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ.

При ангине важно не просто сбить температуру, но и убрать патогенную флору в области горла. Популярный рецепт при ангине:

Выжать стакан клюквенного сока.
Добавить 3 столовых ложки меда.
Принимать внутрь по столовой ложке или полоскать горло.

Помимо такого напитка, можно пить и простой клюквенный морс. Полоскание горла при помощи морса помогает снизить боль, убрать воспаление и облегчить основные симптомы.

Основным веществом, которое участвует в борьбе с ангиной, являются тритерпентины. Это природные антибиотики, которые входят в состав клюквы и ее сока. Эти вещества помогают в борьбе с такими микроорганизмами:

При полоскании горла и употреблении внутрь купируются воспалительные процессы. Это препятствует распространению инфекции дальше, в нижние дыхательные пути. Таким образом, не возникает осложнений вроде пневмонии или абсцессов.

Для укрепления иммунитета подойдет как классический морс из клюквы, так и разные напитки с добавлением других плодов и ягод.

Можно воспользоваться простой смесью из свежих ягод, которые измельчены в блендере и смешаны с медом в пропорции один к одному.

А также для укрепления иммунитета полезно каждый день пить по 100 мл следующего коктейля:

Взять клюкву.
Перемолоть в блендере.
Разбавить с кипяченой холодной водой в соотношении 1 к 1.
Добавить немного меда.

Отлично подойдет еще и имбирный напиток с использованием клюквы:

Заварить зеленый чай 1 ч. ложку.
Добавить имбирь, немного корицы, 2 соцветия гвоздики и 2 щепотки кардамона.
Измельчить клюкву и добавить в чай.
Добавить 3 дольки лимона.
Остудить чай и после этого добавить мед.

Сочетание клюквы с цитрусовыми даст дополнительную защиту иммунитету. Для такого рецепта необходимо взять 200 грамм клюквы, а также по одной штуке лимона и апельсина, и ложку меда. Цитрусовые нужно нарезать, а затем вместе с клюквой измельчить в блендере. Добавить мед и все помешать. Принимать 3 раза в день по чайной ложке. Можно развести водой и пить.

Но по витаминизированности все же на первом месте стоит морс, который сделан исключительно из свежих ягод клюквы. Можно использовать замороженные ягоды, поскольку они также сохраняют свои свойства.

Клюква при простуде является отличным помощником для снижения температуры и восстановления баланса жидкости в организме. Эта северная ягода — кладезь витаминов, а также минеральных веществ и различный полезных компонентов. Кислые ягоды способны останавливать и угнетать развитие болезнетворной микрофлоры, обладают противовоспалительным и обезболивающим свойством.

Чаще всего клюква используется в виде морса. Это прекрасный напиток, который любят и взрослые и дети. Готовится просто, а лечебный и укрепляющий эффект огромный. Кроме морса, есть возможность приготовить чай с ягодой или просто смешать ее с медом.

источник

3.12.2017 Елена Домашняя аптечка 5 комментариев

Привет! Дорогие друзья, в зимнее время главное — найти эффективное средство от простудных заболеваний, чтобы защитить свое здоровье. И одним из них является клюква.
Клюква при простуде – незаменимое домашнее средстве, способное справиться с целым набором гриппозных симптомов. Ее можно использовать на любой стадии заболевания, усилив тем самым действие аптечных медикаментов. Рецепты лечения простуды с помощью этой ягоды понравятся и взрослым и детям, поскольку обладают высокой эффективностью, приятным вкусом и минимумом противопоказаний.

Недаром эта ягода была внесена американскими учеными-медиками в перечень самых полезных продуктов. Ее химический состав богат антиоксидантами и органическими кислотами, пектинами и бетаином, дубильными веществами и флаваноидами, минералами и витаминами. Дополняя друг друга, ее биоактивные нутриенты оказывают иммуностимулирующее действие, укрепляя защитные свойства организма у взрослых и детей.

Клюква для лечения простуды

Употребление клюквы при простуде в комплексе с антибиотической терапией, усиливает действие последней.

Но и сама она является эффективным средством, способным:

снимать жар;
угнетать развитие патогенных бактерий и другой микрофлоры, подавляя асептические воспаления;
выводить токсины, скапливающиеся из-за болезни;
компенсировать организму потерю воды, недостаток витаминов и минералов;
смягчать приступы кашля и боли в горле;
повышать жизненный тонус, даря ощущение бодрости.
По содержанию витамина C, ягоды клюквы не уступают цитрусовым плодам и землянике. Кроме того они являются источником витаминов E, и группы B, редких встречающихся – PP и K, а также ценных микроэлементов – железа, йода, меди, селена и других.

Благодаря научно доказанному антифлогистическому действию, клюква и домашние средства на ее основе, являются надежным способом справиться с типичными симптомами простудных недугов:

лихорадкой;
кашлем;
болями в горле;
насморком;
ломотой в теле и общей слабостью.

Клюква для лечения простуды поддержит организм в период гриппозных инфекций и ОРЗ, проявляющих особую активность в осенне-зимний сезон. Чтобы сохранить ее целебные свойства на длительное время, рекомендуется перетереть ее с сахаром или заморозить, после чего использовать для приготовления витаминного чая, морса, сока, сиропа и других напитков.

Клюква при простуде рецепты

Приготовив по одному из рецептов целебный напиток из клюквы можно легко избавиться от первых симптомов простуды.

Растертую в пюре ягоду залить водой (1:5), процедить. Подсластить сахаром по вкусу. Если напиток приготовить, используя горячую воду и выпить теплым, он вызовет повышенное потоотделение и поможет снизить высокую температуру. Если приготовить его, используя воду комнатной температуры, напиток наполнит организм витаминами и повысит жизненный тонус.

Рецепт 1: Для детей можно приготовить другой напиток, используя ягодный микс из клюквы и малины, взятых поровну. Для его приготовления залить водой 1:5 измельченную ягодную смесь. Довести ее до кипения, подсластить сахаром или медом. Позволив напитку немного настояться и остыть, давать ребенку его пить на протяжении всего дня.

Рецепт 2: Еще один способ, как заварить клюкву при простудных заболеваниях. Целые вымытые ягоды поместить в емкость и залить водой. Нагреть на большом огне до состояния кипения. Затем проварить несколько минут – до тех пор, пока кожица на ягодах не лопнет, после чего убавить огонь. Готовый отвар подсластить сахаром или медом, остудить. Употреблять не менее 3 раз в день по одному стакану.

Поднять ослабленный иммунитет позволит настой клюквы и шиповника м медом и лимоном. Взяв по горсти каждого вида ягод, засыпать их в термос. Запарить кипятком и выдержать ночь. Употребить в течение следующего дня, добавив к настою дольку лимона и немного меда.

Клюква с медом от кашля

Клюквенные напитки стоит употреблять как профилактическое средство в период простуд, а также при обнаружении ее первых симптомов или при комплексной терапии вирусных инфекций. Действуя как витаминная бомба, клюквенный напиток укрепит иммунную систему, повысит ее стойкость. Это особенно важно для беременных, иммунная система которых в период простуд особенно уязвима.

Противовоспалительные свойства, которыми обладает эта красная ягода, делает ее эффективным средство против кашля любой степени запущенности. При бронхите или трахеите взрослым стоит попробовать лечение настойкой из клюквы. Она смягчит сухой кашель, поможет вывести мокроты при мокром.

Клюква для лечения простуды

Для приготовления настойки понадобится пару ложек клюквенного пюре, которое следует залить 100 г водки. Довести состав до кипения, выключить и немного охладив, добавить к нему еще пару ложечек меда. Употреблять настойку перед сном по 2 ст. л.

Из-за содержания алкоголя, данное средство не подходит для детей. Противопоказано оно и для беременных.

Клюква с медом рецепт от простуды

Справиться с кашлем детям и взрослым поможет клюквенно-медовая смесь, для приготовления которой необходимо стакан ягод растереть с ложкой натурального меда. Этот ягодно-медовый состав можно употреблять сам по себе, съедая по чайной ложке 4-6 раз в день, а также добавлять в чай или десерт.

Если кашель усилился и перешел в бронхит взрослым, можно лечиться с помощью клюквы, меда и хрена. Такой состав обладает мощным целительным действием, позволяющим справиться с самым затяжным кашлем не хуже антибиотиков. Небольшой корень хрена очистить и мелко натереть, добавить к нему клюквенного пюре и мед в пропорции 1:1:3. Смешать и выдержать смесь 1 сутки. Использовать до 5 раз в день, медленно рассасывая во рту по чайной ложке.

Как заварить клюкву при простуде

Першение и боли в горле – одни из проявлений простуды, которые лечатся с помощью клюквы. Устранить боль при глотании, а также облегчить состояние горла при ангине поможет полоскания клюквенным соком, которые следует выполнять трижды в день.

Вылечить больное горло поможет употребление 50 г клюквенного сока с медом за четверть часа до еды. Этот рецепт также можно использовать при лечении ангины.
Более эффективным способом справиться с больным горлом при ангине будет употребление свекольно-клюквенного смузи. Для его приготовления следует смешать по 100 мл клюквенного и свекольного фреша. Полученный смузи употребить в течение дня, выпивая по ¼ стакана.

Из-за высокого содержания органических кислот, клюква при простудных заболеваниях противопоказана к применению, если у больного имеются патологии органов ЖКТ:

гиперацидный гастрит;
язвенная болезнь.

Применение клюквы в подобном случае может стать причиной обострения заболевания. Отказаться от ее употребления также будут вынуждены страдающие индивидуальной гиперчувствительностью к ягоде и компонентам, входящим в состав лечебных средств на ее основе. С осторожностью следует использовать клюквенные рецепты при наличии мочекаменной болезни и проявлений подагры. Не стоит давать ее детям, возраст которых меньше 6 месяцев.

Клюква при простуде способна стать эффективной альтернативой жаропонижающим, противокашлевым, антифлогистическим и иммуномодулирующим препаратам. Но лучше всего использовать ее как профилактическое средство, готовя ежедневно вкусные витаминные напитки для всей семьи.

источник

Эта небольшая ягодка, полезные свойства которой известны во всем мире, поражает воображение и своими целебными действиями.

Ими-то и пользуются народные лекари с древних времен, да и официальная медицина от них не отрекается. А сегодня «клюквенными» рецептами воспользуемся и мы с вами.

Взять 2 стакана ягод клюквы, полстакана сахара, стакан воды. В толченую клюкву добавить сахар и воду, довести до кипения, процедить, разбавить водой по вкусу. Пить вместо чая.

Смешать в равных количествах соки клюквы, красной свеклы, мед и водку. Смесь настаивать в темном прохладном месте 3 дня, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за час до еды при ангине. Хранить смесь в темном прохладном месте.

Смешать в равных пропорциях клюквенный сок и мед. Принимать не только при ангине, но и при простуде с кашлем, бронхите, ревматизме.

Смешать 200 г сока клюквы с 3 ст. ложками меда. Такой смесью полоскать горло при ангине 2-3 раза в день. После каждого полоскания выпивать по 1-2 ст. ложки смеси, подержав ее во рту.

Соком клюквы, разведенным водой, полоскать горло при ангине.

И не только для этого применяют клюквенный сок в народной медицине. Этот чудодейственный сок способен на многое.

• При легких формах урологических заболеваний рекомендуется выпивать до 2 стаканов сока ежедневно.

• Сок также назначают для предупреждения образования камней, при воспалительных гинекологических заболеваниях, туберкулезе, малокровии и атеросклерозе. Дозировка клюквенного сока подбирается индивидуально, в зависимости от переносимости.

• Процеженным соком смазывают кожу при экземах. Плоды обладают кровоостанавливающим и противовоспалительным действием.

• Сок клюквы полезно употреблять при гипертонии, сосудистых спазмах, атеросклерозах, а также при других заболеваниях, которые связаны с пониженной прочностью сосудов.

• Сок клюквы используется для наружного применения: им протирают пролежни и удаляют пигментацию на лице и шее.

Бальзам от бронхиальной астмы (старинное средство)

Взять по 1 стакану сока клюквы, алоэ древовидного, лимона обыкновенного, лука репчатого, редьки черной, свеклы красной, по 1 стакану меда пчелиного, сахарного песка, спирта-ректификата 96 %-го.

Все тщательно смешать и хранить в холодильнике. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды при бронхиальной астме. Бальзам способствует улучшению функционального состояния системы дыхания и предупреждает обострения заболевания.

Средство при воспалении печени

Смешать 1 стакан клюквы и 1 стакан меда. Употреблять ежедневно при воспалении печени.

Средство при артрите и ревматизме

4 ст. ложки ягод клюквы перетереть с 2 ложками сахара и залить 3 стаканами кипятка. Принимать через 1 час после еды. Курс лечения – 10 дней. Рекомендуется при артрите и ревматизме как обезболивающее средство.

Отвар из листьев и ягод клюквы от поноса

Смешать в равных частях листья и ягоды клюквы. 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами горячей воды, кипятить на слабом огне 10 минут, остудить, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день при поносе.

Средства для лечения кожи

• При жирной коже на лицо нанести маску из толченых ягод клюквы, держать 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить через день. Курс лечения — 10-15 масок.

• Можно на 15 минут накладывать салфетки, пропитанные соком клюквы, смачивая салфетки по мере их высыхания.

• При лечении розовых угрей маску из клюквы делать ежедневно, держать ее на лице до 1 часа. При повышенной чувствительности кожи к клюквенному соку его разбавляют кипяченой водой сначала в соотношении 1:3, затем, по мере привыкания, – в соотношении 1:2 или 1:1. После снятия маски лицо споласкивают кипяченой водой комнатной температуры.

2 ст. ложки спелых ягод клюквы растереть и отжать через марлю. Полученный сок смешать с взятыми в равных количествах (по 50 г) ланолином и вазелином. Хранить в холодильнике. Мазь обладает противовоспалительным и антисептическим действием и применяется при кожных заболеваниях.

50 мл свежего клюквенного сока, смешать с 200 г вазелина и хорошо растереть. При потливости, кожном зуде, ограниченном гнойном процессе мазь наносят 1-2 раза в день тонким слоем в течение 5-10 дней.

Картофель натереть на терке и отжать, после чего дать отстояться в течение часа для образования крахмала. Слить жидкость с крахмала, смешать с клюквенным соком и отваром из выжимок, добавить сахар по вкусу. Полученный напиток пить 3-4 раза в день по полстакана (соотношение картофельного сока, клюквенного сока и клюквенного отвара 1:1:1). Рекомендуется в качестве витаминного средства.

И еще некоторые рецепты народной медицины, которые будут полезны в сезон простуд. А весна и является таковым временем года, температурная нестабильность которого часто провоцирует простудные заболевания.

Средства при простуде и гриппе

Нижние листья алоэ, возраст которого не менее 3-5 лет, выдержать в холодильнике до 2 суток, промыть, отжать сок, смешать с медом в пропорции 1:2. Настоять в холодильнике 3-4 дня. Принимать во время болезни и в целях профилактики по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

В одной трети стакана холодной кипяченой воды развести 10 мл 20%-го спиртового раствора прополиса. Закапывать этот раствор 5 раз в день по 3-4 капли в каждую ноздрю. Отличное средство от насморка!

№3. Потогонное средство при гриппе и простуде

5 бутончиков гвоздики и 2 ст. ложки меда залить по 0,3 мл воды и кагора, варить, пока останется половина жидкости, процедить. Выпить отвар горячим и лечь в постель с грелкой.

№4. Средства при высокой температуре

• Испеченный в духовке в течение 20 минут лимон разрезать пополам, отжать половину в стакан с горячей водой. Пить этот напиток каждые 30 минут, пока не прекратится лихорадка и не снизится температура.

• Смешать яблочный уксус и воду в пропорции 1:1. В этой жидкости смочить шерстяные носки, отжать и надеть на ноги. Сначала держать ноги на открытом воздухе, а когда появится легкий озноб, лечь в постель и тепло укрыться. Температура быстро снизится.

источник

Свежая или сушеная клюква обладает многими целебными свойствами, что позволяет ее применять при терапии ЛОР-заболеваний. О ее лечебных свойствах знали еще в древние времена. Эта полезная ягода содержит много компонентов, которые делают ее одной из лучших антиоксидантов и природных антибиотиков. Однако при лечении необходимо знать не только полезные свойства клюквы, но и противопоказания.

Запрос по вопросу: «клюква с медом полезные свойства и противопоказания», пожалуй, один из наиболее популярных, при лечении простудных заболеваний. Эти два продукта способны обеспечить организм всеми необходимыми веществами, позволяющими противостоять инфекциям и вирусам. Сушеную, свежую клюкву и отвары из нее, часто используют для лечения таких болезней, как ринит, отит, фарингит, ангина и др. Главным достоинством ягоды является содержание большого количества полезных компонентов, делающих ее целебной, основными являются:

Глюкоза, фруктоза.
Биофлавоноиды.
Органические кислоты.
Витамины: РР, В1, Е, В5, С, В3, К1, В6.
Кислоты: олеаноловая, бензойная, лимонная, хинная и другие.
Макро- и микроэлементы: магний, барий, кобальт, хром, цинк, молибден, железо и др.

Ягода, независимо от того свежая она или сушеная, по количеству витамина С не уступает апельсинам. Этот витамин помогает справиться с простудой и укрепляет иммунитет.

Для того чтобы всегда была возможность приготовить лечебный напиток, настойку отвар или другое средство с клюквой, необходимо сделать заготовки. Они могут быть следующих видов:

Консервирование в сахаре. Необходимо подготовить 1,5 кг сахара, 1 кг вымытых и подсушенных ягод. Их следует складывать в банку и пересыпать каждые 3 см слоя сахаром. Приготовленная лечебная смесь накрывается крышкой и помещается в холодильник.
Консервирование в сахарном сиропе. Потребуется прокипятить клюквенные ягоды около 7 минут, затем высушить и перетереть. Добавить к полученной кашице сахар в пропорции 1:1, разложить по банкам и отправить в холодильную камеру.
Высушивание. Положить растительный продукт в кипящую воду на 2 минуты. Далее подсушить и разложить на противень. Сушить в духовке около 5 часов при температуре 70 градусов, каждые полчаса переворачивая. Далее отсудить и расфасовать сухие ягоды по пакетам. В сушёном растительном сырье остается много полезных компонентов.

Благодаря таким заготовкам, можно всегда выполнить профилактику простуды и укрепить организм, приготовив полезное средство. Сушеной ягоде отдается особое предпочтение, так как ее проще хранить.

Целебные свойства клюквы проявляются в положительных эффектах, которые она оказывает на организм:

Снижение высокой температуры.
Выведение токсинов и шлаков.
Улучшение аппетита и процесса пищеварения.
Мочегонный эффект.
Противовирусное и противомикробное действие.
Нормализация артериального давления.
Устранение воспалительного процесса.
Укрепление иммунной системы.
Улучшение вещественного обмена.
Разжижение крови и укрепление сосудистых стенок.

Продукт нормализует давление, за что очень ценится. Органические кислоты в составе растительного продукта, обладают антисептическим свойством. Флавоноиды обеспечивают обеззараживающее действие. Все эти свойства клюквы помогают эффективно справиться с болезнью и укрепить защитные функции организма.

Клюква, полезные свойства которой очень ценятся, занимает одно из главных мест при лечении ЛОР-заболеваний. Она укрепляет, тонизирует организм и часто входит в состав комплексной терапии. При обычной простуде ягода вполне может стать основным средством для лечения. Употребление клюквы после перенесенной болезни помогает уменьшить вероятность повторного заболевания.

Клюква имеет как лечебные свойства, так и противопоказания, об этом также важно помнить.

Очень часто лечебные свойства клюквы применяются при терапии заболеваний горла, лидирующее место среди которых занимает ангина.

Для проведения лечения можно применять следующие рецепты:

В стакан ягодного сока необходимо добавить 3 ст. л. мёда. Полученной жидкостью нужно выполнять полоскания до 3 раз в день. Также ее можно употреблять по 1 ст. л. в день. Это позволит убрать воспаление в горле и укрепить иммунитет.
Достаточно эффективным при лечении ангины является отвар из листьев клюквы. Потребуется 1 ст. л. растительного сырья и стакан воды. Кипятить около 3 минут. Дать настояться и выполнять полоскания 3 раза в день.

Средство справляется не только с ангиной, но и такими заболеваниями, как фарингит, ларингит и другие воспаления в горле.

Вот несколько рецептов, как приготовить лекарственное средство:

При терапии ларингита необходимо применять сок с мёдом в пропорции 1:2. Им можно выполнять полоскания около 3 раз в день и принимать внутрь.
Для лечения фарингита нужно залить 2 стаканами кипятка по 1 ст. л. ягод клюквы, мать-и-мачехи, алтея и душицы. Полученный настой принимать по ½ стакана до 4 раз в день.
Если мучает сухой непродуктивный кашель, можно использовать следующий настой: измельчить 2 ст. л. ягод и добавить 100 мл водки. Довести до кипения, остудить и добавить немного меда. Употреблять на ночь по 2 ст. л.

Такие рецепты достаточно эффективны, если их включить в состав основной терапии. Необходимо помнить не только о лекарственных свойствах, но ознакомиться противопоказаниями.

Для избавления от такой неприятной симптоматики во время простуды, как боль в горле, высокая температура и т. д. применяются настойки, чаи и морсы.

К наиболее популярным рецептам от простуды относятся:

Измельчить 1 стакан ягод, 1 лимон и апельсин. Можно использовать блендер или мясорубку. Полученная клюквенная смесь употребляется по 1 ч. л. 3 раза в день. Средство хорошо помогает в начале развития болезни. Подойдет также сушеная ягода.
Для приготовления лечебного чая нужно взять в одинаковом соотношении малину и клюкву, добавить немного сахара и залить кипятком. Довести до кипения, настоять около 2 часов, принимать 2 раза в день.
Чтобы сделать полезный морс, потребуется взять 30 г ягод и хорошо их растолочь. Залить литром воды и прокипятить в течение 3 минут. Затем выключить, немного остудить и добавить мед. Пить по 1 стакану в день. Этот напиток очень полезен, так как хорошо укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять вирусам.
Особым лечебным свойством обладает клюква с медом. Необходимо перетереть стакан свежих или замороженных ягод и добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1 ч. л. в день, медленно рассасывая. Это позволяет добиться хорошего антисептического эффекта и убрать воспаление.
Еще одним хорошим средством является витаминный напиток. Нужно приготовить морковный и клюквенный сок и развести его в пропорции 2:1, добавить немного воды. По желанию можно добавить сахар. Пить до 4 раз в день. Такое средство хорошо укрепляет организм и обеспечивает его всеми необходимыми витаминами.
Можно приготовить противомикробную настойку, она снимет воспалительный процесс и будет бороться с патогенной микрофлорой. Необходимо взять в равных объемах водку, мед, клюквенный и свекольный сок. Настаивать около 3 дней в темном месте. Употреблять по 1 ст. л. до 4 раз в день.

Сушеная ягода отлично подходит для заваривания чая, способного обеспечить профилактику простудных заболеваний. Такие напитки лучше всего применять при первых проявлениях простуды, это позволить предотвратить дальнейшее развитие инфекции.

С помощью клюквенных ягод можно лечить не только горло и простуду, они также помогают при болезнях ушей и носа.

Справиться с гайморитом поможет следующий рецепт: развести в соотношении 1:3 клюквенный сок и воду. Полученным раствором выполнять промывание носа. Также можно применять средство в качестве капель. Через 3 часа после проведения процедуры нужно залить в носовые ходы немного раствора соли, а затем хорошо высморкаться.

При отитах и других воспалениях в ушах, можно пить по ¼ стакана смеси клюквенного и свекольного сока 3 раза в день. Такой напиток поможет справиться с активностью патогенной микрофлоры и устранит воспаление в ушах.

Несмотря на большой список положительных эффектов, клюквенный сок определенный перечень противопоказаний. Не рекомендуется принимать ягоды клюквы в следующих случаях:

Язва желудка.
Гипотония.
Аллергия на ягоды.
Повышенная кислотность желудка.
Воспаления кишечника и печени острого характера.
Наличие в желудке эрозий.
Гастрит.

За счет содержания в ягоде органических кислот, ее сок негативно воздействует на поврежденные слизистые оболочки. Чрезмерное употребление сока также может вызвать развитие кариеса и появление болезненных ощущений в кишечнике.

Средство очень эффективно при высоком давлении, поэтому его стоит применять с особой осторожностью людям, у которых оно пониженное.

Во время вынашивания плода продукт не противопоказан. Единственное, что необходимо учесть – не употреблять в день более 2 литров напитков из клюквы. После употребления лечебных ягод нужно прополаскивать рот, так как кислота негативно влияет на зубную эмаль.

Противопоказанием часто выступает индивидуальная непереносимость. У маленьких детей может быть аллергия на ягоду, поэтому необходимо перед началом использования продукта посоветоваться с врачом.

Противопоказания клюквы минимальны, но о них тоже нужно знать. Перед лечением нужно проконсультироваться со специалистом, что позволить добиться только положительных эффектов и избежать негативных последствий.

Важно помнить, что приведенные рецепты могут быть полезными в качестве дополнительной терапии, так как многие заболевания лечатся только с применением антибиотиков. Перед использованием любых народных средств лучше проконсультироваться с врачом.

В составе клюквы числится столько витамина С, что она составляет серьезную конкуренцию цитрусовым. Но это не самое главное достоинство ягодки. Удивительный состав превращает клюкву в средство, которое эффективно и быстро лечит ангину.

Клюква с медом считается лучшим средством народной медицины для лечения ангины. Для приготовления этого вкусного лекарства нужно стакан промытых ягодок протереть через сито. В клюквенное пюре добавьте столовую ложку меда. Хорошенько перемешайте. Принимайте варенье вместе с чаем.

Лечат ангину также клюквенным соком, в который по вкусу нужно добавить мед. Принимать напиток рекомендуется за четверть часа до еды по паре столовых ложек.

Эффективным противоангинным напитком считается клюквенно-свекольный коктейль. Смешайте в равных пропорциях указанные соки и пейте по 1/4 стакана трижды в день.

На основе этого рецепта готовят настойку, которая также довольно результативна при ангине. В равных пропорциях смешайте сок клюквы и свеклы, мед, водку. Перемешайте и уберите в темное прохладное место на 3 дня, периодически не забывайте взбалтывать. По истечению указанного времени средство готово. Принимайте 3-4 раза в день по одной столовой ложке за час до приема пищи.

Во-первых, они производят освежающее, и общеукрепляющее действие на наш организм, а во-вторых, обладают свойствами биогенных стимуляторов, что, в конечном итоге, ведет к повышению его работоспособности. Это совершенно не случайно – ведь в ягодах и плодах содержатся почти все необходимые человеку минеральные соли, органические кислоты, витамины, пектины и другие полезные вещества. А, учитывая то, что в жару вместе с влагой наш организм имеет обыкновение терять большое количество минеральных веществ и легче всего – соединения калия, что главным образом может плохо сказаться на работе сердца, – то морсы (особенно из красных ягод, вроде брусники и клюквы) будут действительно наиболее желанны на летнем столе.
Однако далеко не все знают и о других полезных свойствах клюквы. Так, например, клюкву назначают при весенних и осенних авитаминозах, морсы из клюквы применяют при простудах, ангинах, гипертонической болезни, при воспалительных гинекологических заболеваниях. Очень полезно делать морсы из клюквы с добавлением меда. Попробуйте сами приготовить этот вкусный напиток. Это не так уж и сложно, зато полезно и вкусно.

Ну а ягоды? Столько витаминов и микроэлементов, сколько содержат свежие ягоды, не содержит ни один синтетический препарат! Взять, к примеру, клюкву. Она способствует более полному усвоению пищи, ею лечат гастриты и заболевания поджелудочной железы. Клюкву дают больным при гриппе и ангине, она снижает артериальное давление. Клюква полезна также при бронхите с кашлем, при воспалительных заболеваниях, малокровии и атеросклерозе. А как вкусны и полезны ягодные морсы! Не только клюквенный, но и черносмородиновый, брусничный, облепиховый, из черноплодной рябины, черники, шиповника. Они содержат большое количество витамина C, а также витамины B1, B2, PP и бета-каротин (провитамин А). Богаты они и микроэлементами – калием, кальцием, магнием, фосфором, железом. Кроме того, ягодные морсы улучшают пищеварение, способствуют очищению организма от шлаков

Целебные свойства клюквы известны давно, поэтому она, одна из самых часто употребляемых зимой ягод. Что не удивительно — чего только стоит спасительный морс при простуде! Не зря клюкву называют в народе болотным доктором. Эта ягода занимает лидирующие позиции по содержанию в ней витамина С и при его нехватке, лучшего лекарства не найти! Кроме витамина С, вклюкве содержатся витамины группы В: В1, В2, В5, В6, а также витамины РР, Е, К1. Причем наличие в клюкве витамина РР способствует лучшему усваиванию аскорбиновой кислоты – чем не самой природой созданная «таблетка»!

Своему кислому вкусу клюква обязана наличием в ней кислот: лимонной, яблочной, бензойной, хинной, урсоловой, олеаноловой, хлорогеновой и других. В болотной ягоде содержатся натуральные сахара – фруктоза и глюкоза и гораздо меньше сахарозы. Кроме витаминов плоды клюквы богаты такими микроэлементами как: медь, железо, марганец, а так же содержат йод, магний, барий, кобальт, серебро, бор, никель, цинк, олово, титан, хром. Клюквы никогда не бывает много в холодильнике – ее можно постоянно кушать, добавлять в различные блюда, тем самым повышая свой иммунитет.

авитаминозе
малокровии
нарушении обмена веществ
ослабленном иммунитете
сахарном диабете
повышенном артериальном давлении
малярии
заболеваниях почек
заболеваниях печени
атеросклерозе
ревматизме
гинекологических заболеваниях

Полезно кушать клюкву при различных воспалительных заболеваниях, связанных с повышением температуры. Именно клюквенный морс помогает ее хорошо снизить и утолить возникающую при болезни жажду, а также вывести токсины, которые накапливаются во время болезни. Все дело в том, что в этой чудесной болотной ягоде содержится вещества, губительно действующие на стафилококки, стрептококки и другие болезнетворные микроорганизмы. Даже если вам назначили принимать антибиотики при лечении гинекологических воспалительных заболеваний или при пиелонефрите, то клюква усилит их положительное воздействие.

Клюкву можно употреблять, при истощениях и после перенесенных тяжелых заболеваниях. Она успокаивающе действует на нервную систему, нормализует сон и регулирует кровяное давление – все это способствует улучшению самочувствия и общего состояния.

Издревле в народе употребляют сок клюквы с медом (берут в равном соотношении) для лечения больного горла и кашля, ангины и бронхитов. А соком клюквы, разведенным наполовину водой полощут больное горло при ангине.

Целебные свойства клюквы при лечении и профилактике инфекций мочевого пузыря – циститов, уретритов и пиелонефритов неоспорима. Исследования ученых последних лет показали, что в клюкве содержатся вещества, называющиеся проантоцианидами. Эти природные антибиотики не позволяют некоторым бактериям прилипать к внутренней слизистой мочевыделительного тракта. У бактерий не остается ни одного шанса задержаться в организме и при мочеиспускании они вымываются из него.

Вот почему людям с хроническими инфекциями мочевого пузыря клюква просто необходима. Цистит — известное хроническое заболевание, является одним из наиболее распространенных женских недугов. Многие из нас живут, даже не зная о своей болезни. Когда она не имеет ярко выраженных симптомов, можно упустить ее развитие. В этом-то и заключается коварство и опасность цистита – вялотекущая инфекция поднимается по восходящим путям вверх в почки и вызывает в них воспалительный процесс. Это уже намного серьезней. Клюква же не дает прогрессировать болезни и уменьшает воспалительный процесс, вплоть до полного его излечения.

Помимо клювы проантоцианиды содержатся в таких ягодах как черника, голубика и брусника. Поэтому вы их также можете наряду с клюквой употреблять при лечении хронических заболеваний мочеполовой системы. Таким людям рекомендуется выпивать не менее 1,5 стаканов сока клюквы или брусники в день. Кроме того, регулярное употребление клюквы предупреждает образование камней в почках.

Обладая выраженным мочегонным действием, клюква полезна гипертоникам, так как, выводя лишнюю жидкость из организма, она способствуетснижению артериального давления. При этом, в отличие от других мочегонных, в организме не будут сокращаться важные запасы калия, что особенно актуально для людей, имеющих заболевания сердца. Помимо этого клюква очищает сосуды от холестериновых бляшек и препятствует тромбообразованию, что способствует укреплению сосудов — это еще один плюс для сердечников и гипертоников.

Ягоды клюквы как свежие, так и блюда из нее, улучшают работу желудка и кишечника. Клюква помогает при заболеваниях желудка, связанных с пониженной секрецией поджелудочной железы и желудка. Она стимулирует работу этих органов, усиливает выработку желудочного сока. Но из-за этого ее нельзя употреблять людям, имеющим язву желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенную кислотность желудка. Учеными установлено, что регулярное употребление сока клюквы помогает бороться с онкологией, так как он избавляет организм от микробов, вызывающих язву и рак желудка. Китайские ученые установили, что клюква лечит не только воспаление мочевого пузыря, но и подавляет развитие хелекобактерии, из-за которой возникает язва желудка и поэтому для профилактики рака и язвы желудка, рекомендуют пить свежий сок клюквы. Некоторые специалисты лечебного питания рекомендуют употреблять клюкву при таких проблемах кишечника как геморрой, так как в ней находятся полезные для здоровья пектиновые вещества. Особенно полезно кушать в этом случае, квашеную капусту с клюквой, так как она способствует регулированию моторной функции кишечника и таким образом не возникает запоров, которые обостряют геморрой.

Твоя I зюминка публиковала рецепты приготовления полезных морсов и киселей из клюквы и брусники. Их нужно пить уже сейчас, зимой – когда, наиболее частыми становятся острые респираторные заболевания и простуды. Это позволит вам хорошо противостоять инфекциям и будет способствовать укреплению иммунитета.

Клюквенный морс и кисель вы можете пить за полчаса до еды или как отдельный прием пищи.

Не менее полезен свежевыжатый клюквенный сок, вы его можете приготовить двумя способами: пропустив клюкву через соковыжималку или подавив деревянным пестиком и отжав затем через марлю (во втором случае сохраняется больше полезных витаминов и микроэлементов). Важно только помнить, что свежевыжатый клюквенный сок необходимо тут же выпить, ведь даже кратковременное хранение в холодильнике вызывает его брожение и порчу. На вкусе это может и не отразиться, но вот целебные свойства исчезают.

Ягодами, оставшимися от выжимки клюквенного сока можно лечить различные кожные заболевания, прикладывая их к поврежденным участкам – раны, ожоги, пролежни. Поможет эта ягода при аллергических дерматитах, псориазе, витилиго, васкулитах, экземах. Для этого смазывают пораженные места на коже клюквенным соком, который обладает противовоспалительным и кровоостанавливающим действием.

Вы также можете использовать клюквенный сок для лечения красных угрей – растолките 2 столовых ложки клюквы и смешайте с таким же количеством кипяченой воды, пропитайте марлевую салфетку и наложите на лицо на 15 -30 минут (в зависимости от наличия у вас свободного времени). Затем умойте лицо водой комнатной температуры. Если у вас кожа хорошо переносит чисто выжатый сок, то можете тогда не разбавлять его водой. Курс – 10-15 масок через день.

Вы можете размятые с песком ягоды клюквы добавлять в чай, такой напиток придаст вам бодрости и сил, повысит работоспособность.

Листья клюквы представляют не меньшую лечебную ценность, чем и сами ягоды клюквы. Вы их можете заготовить себе на зиму, если сами собираете клюкву на болотах и пить из сухих листочков целебный чай. Поможет такой чай при головных болях, болезнях желудка, изжоге, простудных заболеваниях, одышке, отложении солей. Его можно даже применять в виде местных ванночек при ревматизме. Приготовить такой чай легко – 1 стаканом кипятка залейте 1 десертную ложку сухих листиков клюквы и поставьте на 10 минут кипятить на слабый огонь, затем процедите и пейте на здоровье.

Стоит ли говорить, что не только вкусными получаются из клюквы квас, кисель, но так же желе, джем и варенье, которые можно добавлять в качестве начинки для пирогов, пирожных и конфет. Нет ничего лучше, когда вкусно и еще и полезно!

Клюкву легко сохранить до самой весны, за счет того, что в ней содержится природный консервант – бензойная кислота. Вы можете ее заморозить и, находясь в таком виде, в ней сохраняются все полезные витамины и микроэлементы. У нас, например, клюква всю зиму стоит в трехлитровых банках под полиэтиленовой крышкой в замоченном виде в холодильнике. Просто заливаю очищенные от лесного мусора ягоды фильтрованной водой и ставлю на самую нижнюю полку холодильника. Так же поступаю и с брусникой – обе ягоды прекрасно сохраняются (становятся слаще на вкус и более мягкими) в течение всего года (но обычно до лета мы все съедаем). Часть витаминов при таком хранении утрачивается, но все равно основная доля остается.

Используйте целебные свойства клюквы, и вы надежно сможете защитить свой организм, подпитать его очень необходимыми ему зимой витаминами и микроэлементами. Помните, что регулярно употребляя саму ягоду либо добавляя ее в приготовляемые блюда, вы тем самым продлеваете себе молодость. Ведь содержащиеся в клюкве антиоксиданты защищают наши клетки от преждевременного старения.

В следующей статье, друзья, будет опубликован рецепт блюда к новогоднему столу с ягодной подливкой из клюквы. Если не хотите пропустить – подписывайтесь на обновления Твоей I зюминки, чтобы своевременно получать все новости сайта.

источник

Ангина является сама по себе достаточно тяжелым заболеванием. Несмотря на то что относятся к ней достаточно халатно она действительно страшна. Причем ее симптомы менее опасны чем последствия, которые потом могут остаться на всю жизнь с человеком. Хотя и симптомы достаточно разнообразны и весьма болезненны:

Нестерпимая режущая боль в горле.
Першение и невозможность глотать.
Лихорадка.
Ломота в суставах и общая слабость.
Сильные мигрени.

Причем весь ужас ситуации состоит в том, что все эти симптомы при ангине вываливаются на человека скопом и мгновенно. Обычно это происходит так: вы идете спать вполне здоровым, а просыпаетесь как раз от всего комплекса этих малоприятных ощущений.

В принципе, что касается лечения, то здесь, главное, вовремя начать. Почти любой вид ангины поддается лечению антибиотиками и массой других традиционных медикаментозных способов. Но ведь и они тоже несут определенный вред организму, очень многие люди стараются избавляться от таких небольших недугов народными средствами. Вот сегодня мы и уделим внимание любопытному способу: клюква является одним из таких проверенных временем способов.

Ангина является инфекционным заболеванием, чаще всего возбудителями выступают стафилококк или стрептококк. Эти инфекции достаточно стойкие и могут проживать в окружающей среде продолжительное время, даже в уже переболевшем человеке вирус может жить еще до полугода и только потом пациент станет полностью безопасным для коллектива. Поэтому в качестве мер предосторожности для больных такой болезнью обычно применяют карантин, чтобы не заражать всех вокруг. Посидеть в одиночестве не так страшно, как заразить своих близких и потом долго всем вместе выздоравливать.

Лечение обычно назначается только врачами, потому что нужные медикаментозные препараты обычно отпускают только по рецепту. Большинство народных методов могут только лишь помочь ослабить симптомы и оказать содействие традиционным препаратам. Еще один плюс в сторону похода к врачу это возможность сдать анализы: только ими можно точно определить, что именно стало причиной болезни и как со всем этим делом справляется. Существует даже специальный анализ на определение лучшего антибиотика. Это, на самом деле, очень важно, так как в зависимости от конкретного случая и препараты нужно выбирать разные: у кого-то может быть банальная аллергия, а кто-то просто имеет такой слабый иммунитет, что вирус в его теле засел очень устойчиво и обычными препаратами с ним не справится.

Выбрав достаточно сильный антибиотик можно пропив полный курс стабильно победить болячку. Однако сегодня нас интересует более народный способ: лечение клюквой. Разберемся почему клюква так помогает людям и как ей нужно правильно лечится чтобы не переусердствовать и навредить себе еще больше.

Как и большинство народных методов полезность клюквы заключается в ее природном богатстве разными витаминами и природными микроэлементами. Также она отлично уменьшает густоту крови, разжижает ее. Так что при определенных болезнях клюква вполне может быть использована как отличная альтернатива разным медикаментам. Помимо помощи при ангине это растение вполне может оказывать разные положительные влияния и при массе других болезней.

Клюква снижает артериальное давление, поэтому настойки из клюквы будут очень полезны при повышенном давлении. Жидкие напитки из клюквы очень хорошо работают как жаропонижающее, также они отлично выводят токсины при интоксикации организма.

Именно поэтому желательно употреблять напитки из клюквы при гриппе, ангине, простудах и даже бронхите. Сырые ягоды клюквы значительно улучшают аппетит и способствуют нормализации пищеварения.

При определенных болезнях также будет очень полезным свойство клюквы в значительной степени снижать уровень холестерина в крови, это уменьшает вероятность появления тромбов в сосудах организма. Также врачами отмечена отличная способность клюквой выводить шлаки и разные тяжело увивающиеся токсины, что тоже полезно во время разного рода болячек. Клюква крайне полезна как вещество, которое стимулирует иммунитет, в таком плане ее часто назначают даже сами врачи. Даже во время цистита находят применение этой ягоде: клюква отлично выводит желчь, она обладает хорошими противомикробными свойствами, и сама по себе является мочегонным. Различные люди, что специализируются на народной медицине относят клюкву к наиболее мощным природным антибиотикам. Поэтому она обладает еще и значительным противовоспалительным действием, вывод жидкость из тела и снимает отек. Однако она имеет и определенные противопоказания:

Естественно, что на первом месте стоит аллергия. Если ваш организм ни под каким видом не переносит клюкву, то и употреблять ее, соответственно, не стоит. Язва желудка или язва кишки тоже не слишком хорошо сопоставляется с веществами, что входят в состав клюквы. Повышенная кислотность при гастрите и клюква тоже ничего хорошего не принесут организму. В общем, можно сказать, следующие: если неуверены в последствиях принятия ягоды лучше поговорите об этом с врачом, мало ли что у вас может обнаружиться и как это скажется потом на организме.

Теперь пришло время разобраться как себя ведет клюква во время лечения ей и как правильно это делать во время разных болезней. Естественно, что первой на очереди лечения стоит ангина. Во время этой болезни клюквенным соком принято полоскать горло. Делать это нужно не менее трех раз в день, но и не слишком частить, потому что можно вызвать привыкание микробов в горле к этому раствору и тогда клюква станет уже не так эффективна. Наряду с таким методом активно можно применять и раствор соли, соды и йода. Такой вариант просто смешивается в стакане и туда добавляется несколько капель йода. Если чередовать его с клюквой, то можно добиться еще большего результата. Некоторые люди утверждают, что если добавить в такой раствор еще и яйцо, то это добавит обезболивающий эффект. Это связано с тем, что белок обволакивает горло и успокаивает нервные окончания. После такого полоскания даже можно попробовать поесть, боль должна стихнуть достаточно быстро.

При различных простудных болезнях клюква также может дать массу всего положительного человеку. В таких случаях наиболее полезны ее противовоспалительные и жаропонижающие свойства. Также она отлично выводит из организма пот, а вместе с ним и массу негативных веществ, что скапливаются в теле за время болезни. Клюква отлично утоляет жажду во время болезни, после нее действительно долго не хочется пить.

Хорошо себя клюква показывает и при гипертонии. Если вас преследует повышенное давление и никакие таблетки не помогают, то помочь в таком случае может клюквенный сок, его нужно просто начать пить. Давление начнет падать почти сразу, поэтому пить его не нужно постоянно, лучше прибегать к нему только во время необходимости. Существует даже специальный рецепт для тех, кто очень часто страдает от такого недуга: нужно взять килограмм этих замечательных ягод и измельчить, желательно при этом использовать блендер. Далее, необходимо начистить целый стакан зубчиков чеснока, который также потом измельчаем в том же блендере. Все это смешиваем между собой очень тщательно и затем перемещаем в большую емкость, которую заливаем половиной литра меда в жидком состоянии. Все это опять же тщательно смешиваем. Вкус будет очень будет специфичным, но при плохом состоянии из-за давления нужно просто съесть чайную ложку и вам в течение 15 минут станет легче. Однако перед тем как браться за такое лечение все же лучше посоветоваться на этот счет с врачом, чтобы не случилось так, что вам это противопоказано.

При слабом иммунитете и во время весеннего авитаминоза ягоды клюквы тоже не останутся в стороне. Чтобы укрепить организм нужно пить специальный напиток: жменю клюквы нужно залить половиной литра кипятка, желательно делать это в термосе. Далее, после настойки его можно пить как чай. Если вкус вам будет сильно противен, то можно добавить мед по вкусу. Но сахар добавлять нельзя, он только все испортит. Кстати, аналогично можно поступать и с шиповником, только ему нужно давать настаиваться всего ночь, а на утро уже можно пить.

источник

Что пить, что есть при ангине

Мне встречались противоречивые сведения относительно того, как питаться при ангине. Есть ли какие-то медицинские рекомендации относительно питания, которые помогают скорейшему выздоровлению?

Вы, наверное, слышали о номерных диетах (№1, 2, 3 и т.д.), разработанных еще в советские годы для различных заболеваний, от гастрита до ожирения. Так вот, существует специальная диета и при ангине (и других воспалительных простудных заболеваний). Ее номер — 13.

Задача этой диеты — поддержание сил организма и повышение его сопротивляемости инфекции, уменьшение интоксикации, щажение пораженных воспалением органов (глотки и гортани). В диете снижено содержание жиров и углеводов, повышено количество витаминов и жидкостей. Исключены источники грубой клетчатки, жирные, соленые, трудноперевариваемые продукты и блюда. Пищу рекомендуется готовить в рубленом и протертом виде, варить на воде или на пару. Питаться нужно дробно, 5-6 раз в день, небольшими порциями.

Перечислим продукты, которые полностью исключаются из этой диеты.

• Хлеб ржаной, свежий, блины, изделия из сдобного теста;

• жирные сорта мяса и птицы, ветчина, колбасы, консервы;

• жирные виды рыбы, копченая, соленая рыба, консервы;

• яйца, сваренные вкрутую и жареные;

• цельное молоко, жирная сметана, острый сыр;

• перловая крупа, пшено, макароны, бобовые;

• белокочанная капуста, редис, редька, репа, брюква, огурцы, грибы;

• крепкие и жирные бульоны, борщ, щи, окрошка;

• фрукты и ягоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные;

• пряности, кроме лаврового листа;

• виноградный и капустный соки.

Как видите, диета достаточно строгая. Ей рекомендуется следовать во время всего периода острого течения болезни и еще 1-2 недели после начала выздоровления. Однако сейчас эту диету прописывают редко, даже в условиях стационара.

Но это не значит, что при ангине надо питаться как обычно, да это и невозможно из-за болей при глотании. Поэтому рекомендация есть щадящие блюда остается: бульоны, пюре, протертое мясо и овощи — оптимальное питание при ангине.

Остаются и строгие запреты на острые, жареные, кислые и соленые блюда. Это касается и кислых напитков, а также слишком сладких морсов, соков и чая — не будем забывать, что бактерии очень любят сахар. Такой полезный клюквенный морс при ангине пить нельзя, если только сильно развести его водой. Кофе и какао тоже исключите — они раздражают горло. Молоко увеличивает выделение слизи, поэтому от него придется отказаться.

Несколько слов о популярных продуктах, которые считаются полезными при простудах.

• Сосать лимон или пить чистый лимонный сок вредно, так как он раздражает и без того воспаленную слизистую. Можно добавлять свежий лимонный сок в травяные чаи.

• мед, хотя и сладкий, при ангине полезен, так как обладает противомикробным действием. Только никогда не разводите его в горячей воде — все полезные свойства теряются, остается только сахар.

• Чеснок вприкуску есть нельзя, так как он тоже действует на слизистую. Добавляйте его в небольших количествах и в измельченном виде.

Не забывайте, что при ангине нужно обильное питье, которое поможет избавить организм от токсинов. Напитки должны быть теплыми. Лучше всего пить травяные чаи и минеральную щелочную воду без газа. После каждого приема пищи полощите горло!

Ягоды болотной клюквы многим знакомы с детства. Ведь когда-то походы за ней не уступали по популярности сбору грибов.

Это в наше время всё проще купить в супермаркете, а ведь недавно, каких-то 10-20 лет назад, люди, как встарь собирали ее сами, а потом протирали с сахаром, готовили клюквенный морс!

А вспомните, сколько мы в детстве поглощали таких природных лакомств, даже не думая, насколько ягоды клюквы полезны и полезен ли клюквенный морс! Просто ели их, пили морс и энергии в нас было – хоть отбавляй! Никто после того, как разок подтянулся на физкультуре или пробежал круг-другой – не падал…

Вот так и когда-то в Европе и в Америке клюква была тоже популярна, что даже присутствовала на официальном столе Президента в самый первый День Благодарения в 1621 г. Да и не только в виде ягод, но и как клюквенный сок и клюквенная подливка к индейке! А во время гражданской войны 1861-1865 гг в США генерал Грант даже включил сок клюквы в рацион солдат для укрепления их здоровья.

В России тоже знали лекарственные свойства ягод клюквы. Князь Потемкин, фаворит императрицы Екатерины II, вообще поедал ее горстями, отчего, и не хворал, а был всегда энергичен и жизнестоек.

Все свойства, которыми обладает клюква, в полной мере сохраняются в клюквенном соке и морсе. Свежий сок — бактерициден, и может применяться для заживления и очищения гнойных ран, лечения сухой экземы и лишаев. Также в них, как и в самой ягоде, содержится железо, калий и флавоноиды, которые помогают чистить кровь и выгоняют токсины из организма, борются с анемией, нормализуют работу сердца, укрепляют иммунитет. Народные лекари хоть и не знали химический состав ягоды, но на практике давным-давно определили ее пользу. Наверное, поэтому, в народной медицине издавна применяют ягоды, сок и свежий клюквенный морс от давления и других напастей.

В особенности велика польза от клюквенного морса при лечении цистита. Его при этом заболевании следует выпивать от двух литров в день. А еще народная медицина рекомендует клюквенный морс при ангине, ревматизме и гриппе.

В Белоруссии клюкву и клюквенный морс при отравлениях угарным газом издавна применяли как самое первое средство оказания помощи пострадавшим.

Но что, же это я все перечисляю свойства и рассказываю о морсе, а рецепт не даю? Итак, чтобы приготовить в домашних условиях клюквенный морс, вам потребуется 125 грамм клюквы, 4 стакана кипятка (800 мл) и 3 ст. л. сахара или меда. Первым делом промойте ягоды, а затем мните их в эмалированной или фарфоровой посуде деревянной толкушкой. Ну а если вы не боитесь, что ухудшите целебные свойства клюквенного морса, то воспользуйтесь блендером. Все же быстрее будет.

Выжмите массу через несколько слоев марли, отожмите сок. Жмых не выбрасывайте, а залейте лучше кипятком, прокипятите с пяток минут и фильтруйте через марлю или ситечко. Долейте отвар к ранее отжатому соку, добавьте сахар (мед), при этом вы получите около литра чудеснейшего напитка. Поставьте его охлаждаться, а когда он остынет – можете пить. Но не переборщите – для профилактики и лечения большинства болезней, и двух стаканов в день хватит! Ну, а цистит, упомянутый выше – другое дело.

Также действенен клюквенный морс от кашля. Пейте его по как чай несколько раз на день маленькими глотками.

Из клюквы можно приготовить и старое, много раз проверенное народное средство, применяемое при простуде и гриппе. Клюквенный морс при гриппе готовят холодным способом, растирая ягоды с сахаром 3:1, затем 1 ст. л. их смеси заливают стаканом в меру горячей воды и пьют как чай. Это же средство помогает увеличить выделение молока при кормлении ребенка, а заодно и уменьшает количество выпадающих волос у только, что родивших мам.

Так что полезные свойства клюквенного морса просто чудодейственны! И не забывайте, что по своим антиоксидантным качествам морс в два раза эффективнее красного вина. А, кроме того, в правильно приготовленном из свежих ягод клюквенном морсе отсутствуют красители, консерванты, непонятные добавки… Пейте морс, ешьте кислые ягоды клюквы и будьте здоровы!

авитаминозе
малокровии
нарушении обмена веществ
ослабленном иммунитете
сахарном диабете
повышенном артериальном давлении
малярии
заболеваниях почек
заболеваниях печени
атеросклерозе
ревматизме
гинекологических заболеваниях

Клюквенный морс и кисель вы можете пить за полчаса до еды или как отдельный прием пищи.

Домашние прохладительные напитки можно готовить практически из любых ягод и фруктов. Но у многих народов особой популярностью пользуется морс из клюквы. Эта кислая ярко-красная ягода, встречающаяся на заболоченных равнинах и лесных опушках, произрастает на территории большей части Европы и Северной Америки.

Клюквенный морс, польза и вред которого описаны в древних книгах, например, русском средневековом Домострое, готовится несколько иначе, чем обычные компоты. Тщательно промытую ягоду сначала разминают и отделяют сок через сито или марлю. Затем отжимки 5-6 минут проваривают в кипящей воде с добавлением меда или сахара. И только после этого процеженный отвар смешивают с сырым соком клюквы, благодаря чему напиток сохраняет большое количество витаминов и целебных свойств.

Клюквенный морс хорошо утоляет жажду, помогает сбить повышенную температуру при простудах и лихорадке. Свежим соком лечат кожные заболевания, обрабатывают раны с целью их дезинфекции и скорейшего заживления.

Люди, предпочитающие вместо чая или кофе пить клюквенный морс, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. Содержащиеся в клюкве флавоноиды очищают сосуды от кальция и жировых бляшек, а благодаря наличию антиоксидантов снижается уровень холестерина в крови и стимулируется работа сердечной мышцы.

Противоопухолевая эффективность экстрактов клюквы объясняется наличием в плодах полифенольных соединений и проантоцианидинов. Согласно результатам медицинских наблюдений, при регулярном употреблении клюквенного морса значительно снижается риск развития рака легких, молочной железы, толстой кишки, простаты и других недоброкачественных опухолей. Содержащаяся в клюкве салициловая кислота уменьшает отечность тканей, предупреждает образование тромбов, подавляет разрастание раковых клеток.

Благодаря противовоспалительным свойствам клюквенного морса его успешно применяют при терапии больных гриппом и инфекционными заболеваниями дыхательных путей. Употребление отваров клюквы облегчает состояние при бронхите, ангине, пневмонии. В ягодах обнаружен недиализируемый материал (NDM), препятствующий внедрению в организм вирусов, что играет немаловажную роль в профилактике сезонных эпидемий ОРВИ. Согласно медицинским исследованиям, в клюкве содержатся агенты, нейтрализующие активность некоторых штаммов гриппа и гемофильных инфекций, вызывающих ЛОР-заболевания у детей. Клюквенный морс в меню ребенка принесет двойную пользу – насытит организм витаминами и укрепит иммунитет.

Специалистам из американского научно-исследовательского центра USDA удалось выявить взаимосвязь между поступлением в организм фитонутриентов и стабильностью мозговой деятельности у людей преклонного возраста. Оказалось, что потребление клюквенного морса, содержащего витамины и антиоксиданты, предупреждает разрушение клеток головного мозга, гарантирует сохранение хорошей памяти и сбалансированной координации движений до глубокой старости.

Среди множества полезных свойств клюквенного морса отмечается способность входящих в состав ягоды веществ защищать клетки и ткани от вреда, наносимого нашему организму свободными радикалами. В результате оптимизируется жизнедеятельность всех органов, в том числе кожи, что препятствует появлению морщин, пигментных пятен и прочих признаков возрастного увядания.

Растительная пища, богатая флавоноидами, помогает защитить пищеварительную систему от воздействия бактерий Хеликобактер Пилори (H.Pylori), которые, внедряясь в слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки, приводят к возникновению пептических язв и прочих воспалительных реакций. Флавонолы и проантоцианидины, содержащиеся в клюкве, подавляют рост бактерий, улучшают здоровье пищеварительных органов.

В одном из медицинских экспериментов людям, страдающим желудочными расстройствами, предложили разделиться на две группы. Часть больных ежедневно получала напитки из клюквы, остальные придерживались своего обычного режима питания. Срок выздоровления среди пациентов контрольной группы сократился на 50%.

Регулярное употребление напитков из клюквы может служить профилактической мерой против инфекционных заболеваний мочевыводящих путей у женщин среднего и преклонного возраста, а также пациенток, перенесших гинекологические операции. Рекомендуется вводить в рацион клюквенный морс женщинам, подверженным частым циститам. Нужно понимать, что ягодный отвар не заменит медикаментозного лечения в период обострения заболевания.

Присутствие витаминного напитка в рационе будущей мамы укрепит здоровье и самой женщины, и малыша. В период беременности и подготовки к родам очень важно избегать инфекционных заболеваний мочеполовой сферы. Предупредить возникновение нежелательных патологий можно с помощью употребления клюквенного морса.

Заболевания мочевыводящих путей нередко поражают и представителей сильного пола. Повышенное содержание микроорганизмов в моче приводит к воспалению предстательной железы и бактериальному простатиту. Поэтому мужчинам, заботящимся о своем здоровье, также не стоит пренебрегать употреблением клюквенных соков и отваров.

Напитки с включением свежего сока клюквы полезны для здоровья почек, поскольку кислоты обладают свойством расщеплять известковые отложения, тем самым предотвращая образование камней. Но при употреблении соков промышленного изготовления эффект может быть противоположным. Некоторые производители добавляют в продукцию большое количество сахара, а также кальций, которого в самой ягоде достаточно много.

В клюкве высоко содержание органических кислот, ускоряющих расщепление жировых отложений в нашем организме. Таким образом, клюквенный морс может стать неплохим подспорьем для тех людей, кто хочет сбросить лишние килограммы.

Дефицит витамина С приводит к снижению иммунитета и развитию такого тяжелого заболевания, как цинга, выражающегося кровоточивостью десен и расшатыванием зубов. Употребление клюквенных соков и морсов – отличный способ пополнить запас витаминов в организме, зарядить себя энергией и здоровьем.

При всей пользе экстрактов клюквы, иногда их употребление вызывает неприятные симптомы и даже причиняет вред нашему здоровью. У отдельных людей может отмечаться аллергия на саму ягоду. В таких случаях придется отказаться от любых напитков и блюд с её использованием.

Не рекомендуется включать в рацион клюквенный морс при некоторых патологических дисфункциях организма:

Болезни пищеварительной системы и печени. При острых и хронических формах гастрита употребление клюквенного морса может вызвать осложнения в виде изжоги или болей в желудке. Также имеются сведения, что содержащиеся в клюкве вещества негативно воздействуют на поврежденные клетки печени.
Гиперчувствительность к аспирину. Клюквенный морс, польза которого заключается в высоком наличии витаминов и микроэлементов, может нанести вред организму в случаях непереносимости салициловой кислоты и её производных. Во избежание осложнений, не следует принимать напиток одновременно с жаропонижающими лекарственными препаратами, а также при выраженной аллергии на аспирин.
Урологические заболевания. Клюквенные экстракты содержат значительную концентрацию оксалатов кальция, что способно спровоцировать образование камней в почках и мочевом пузыре. Согласно медицинским исследованиям, при употреблении клюквенного сока уровень оксалатов в моче повышается на 43%. Людям, страдающим мочекаменной болезнью или имеющим к ней предрасположенность, перед введением в свой рацион продуктов из клюквы следует проконсультироваться с врачом.
Склонность к кровотечениям. Не стоит увлекаться этим напитком при пониженной свертываемости крови. Нельзя пить клюквенный морс в период лечения антикоагулянтами. Такие препараты, как, например, «Варфарин», назначаются для исключения риска тромбозов, профилактики инфарктов и инсультов, в реабилитационных целях после перенесенных сердечно-сосудистых приступов. Одновременный прием антикоагулянтов и клюквенных экстрактов нередко приводит к возникновению подкожных гематом и внутренних кровотечений.

Людям, не имеющим подобных противопоказаний, клюквенный морс принесет несомненную пользу. Долгое время считалось, что после употребления напитка нужно тщательно чистить зубы, так как кислоты, которыми славится эта ягода, снижают прочность зубной эмали. Однако последние исследования показали, что кислая среда губительно действует на бактерии в ротовой полости, предупреждая развитие кариеса. Основной вред зубам несут подсластители и консерванты, которые щедро добавляются в напитки при массовом производстве. Поэтому лучше пить натуральный клюквенный морс, приготовленный в домашних условиях.

источник

Как принимать клюкву от ангины

Добавить комментарий Отменить ответ